09.03.2009 Catering für Schüler
HSK Service übernimmt Catering für 600 Schüler
gv-praxis - 09.03.2009
Die HSK Service GmbH, Wiesbaden, hat seit 2.2.2009 das Catering für 600 Schüler von zwei Wiesbadener Schulen (Oranien-Schule; Elly-Heuss-Schule) übernommen. Zuvor wurde innerhalb eines Jahres die Mensa umgebaut. „Die Speisen werden vor Ort frisch zubereitet, und zwar im Sous vide und Cook-and-Chill-Verfahren“, so Geschäftsführer Hans-Peter Klaus. Zur Wahl stehen täglich zwei Menüs, der Preis liegt bei 3,50 €. Das Cash-Management wird von zu Hause per Internet oder am Bestellterminal in der Schule abgewickelt, bezahlt wird per Chipkarte.
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